نوع جریان خشک کن اسپری گریز از مرکز چه مبنایی دارد

1. خشک کن جریان پایین
در خشک کن جریان پایین، سمپاش وارد هوای گرم شده و در همان جهت از محفظه عبور می کند. اسپری به سرعت تبخیر می شود و دمای هوای خشک با تبخیر آب به سرعت کاهش می یابد. این محصول در اثر گرما تجزیه نمی شود زیرا هنگامی که محتوای آب به سطح مورد نظر برسد، دمای ذرات به شدت افزایش نمی یابد زیرا هوای اطراف اکنون سردتر است. محصولات لبنی و سایر محصولات غذایی حساس به حرارت بهتر است در خشک کن پایین دست خشک شوند.

2. خشک کن ضد جریان
اسپری خشک کن برای وارد کردن اسپری و هوا به هر دو انتهای خشک کن طراحی شده است و نازل هایی در بالا و پایین برای ورود به هوا تعبیه شده است. خشک کن های جریان مخالف تبخیر سریعتر و بازده انرژی بالاتری را نسبت به طرح های فعلی ارائه می دهند. از آنجایی که ذرات خشک با هوای گرم در تماس هستند، این طرح برای محصولات حساس به حرارت مناسب نیست. خشک کن های جریان مخالف معمولاً از یک نازل برای اتمیزه کردن و پاشش در برابر حرکت هوا استفاده می کنند. صابون ها و مواد شوینده اغلب در خشک کن های جریان مخالف استفاده می شوند.

3. خشک کردن جریان مخلوط
این نوع خشک کن جریان رو به بالا و جریان مخالف را ترکیب می کند. هوای خشک کن با جریان مخلوط وارد نازل های بالا و پایین می شود. به عنوان مثال، طرح های جریان مخالف، خشک کن های جریان مخلوط، ذرات هوای گرم را خشک می کنند، بنابراین این طرح در محصولات حساس به حرارت استفاده نمی شود.

https://www.tydryers.com/